Trong những năm gần đây, trước câu hỏi bột gạo lứt có bao nhiêu calo, bột gạo lứt dần trở thành cái tên thường được nhắc đến. Sự nổi tiếng của cái tên này không phải ngẫu nhiên mà bột gạo lứt là “người bạn tốt” không thể thiếu của bất kỳ cô gái nào muốn có một thân hình thon gọn và cân đối. Muốn biết tại sao thì cùng xem nhé.
1. 100g bột gạo lứt bao nhiêu calo
Chúng ta đều biết rằng hầu hết các loại thực phẩm đều có hàm lượng calo tương ứng. Nếu cơ thể hấp thụ nhiều calo hơn lượng calo giải phóng sẽ dẫn đến tăng cân và ngược lại.
Vậy bạn có muốn biết 1 bát bột gạo lứt bao nhiêu calo không? Vậy trước tiên chúng ta cần biết 100g gạo lứt chứa bao nhiêu calo. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi100 gam gạo lứt chứa khoảng 110,9 calo, Lượng calo này ít hơn nhiều so với gạo trắng chúng ta vẫn ăn hàng ngày (100g gạo trắng chứa 130 calo).
Có bao nhiêu calo trong bột gạo lứt?
Các chuyên gia nói: đối với mỗi100 gam bột gạo lứt chứa khoảng 320-350 calo. Điều này có thể khiến bạn bối rối vì bột gạo lứt có nhiều calo hơn gạo lứt. Nhưng thực chất 100 gam bún gạo lức Sẽ được chia thành các phần nhỏ, thường là 2. Do đó, một khẩu phần hay bát bột gạo lứt chỉ trong khoảng 160-175 calo. Điều này hẳn khiến bạn cảm thấy yên tâm hơn.
Dù là gạo lứt hay bún gạo lứt đều cân bằng được lượng calo cần thiết cho cơ thể nên bạn đừng suy nghĩ nhiều về “cơm” hay “bún”. Tất cả phụ thuộc vào lượng calo bạn ăn.
Hiện nay bột gạo lứt trên thị trường chủ yếu được chia thành 2 loại là bột gạo lứt đen và bột gạo lứt đỏ. Bột gạo lứt đen bao nhiêu calo và bột gạo lứt đỏ bao nhiêu calo? cái nào sẽ tốt hơn? Hãy đến với tôi để tìm hiểu thêm.
mì gạo đen
Có bao nhiêu calo trong bột gạo lứt?
Theo một trang web dinh dưỡng nổi tiếng, có 170 calo trên 100 gram gạo lứt đen. đằng kia:
34 gram tinh bột – 11% RDV
5 gam chất đạm
5 gam chất béo – 2% RDV
2 gam chất xơ
Bột gạo lứt đỏ
Bột gạo lứt đỏ nhiều calo hơn bột gạo lứt đen
Cũng theo chuyên trang dinh dưỡng thì 100g bột gạo lứt bao nhiêu calo? Trên thực tế chứa 214 calo. đằng kia:
77,24 gam carbohydrate
0,85 gam đường
3,5 gam chất xơ
2,92 gam chất béo
7,94 gam chất đạm
Theo dữ liệu được cung cấp bởi trang dinh dưỡng:
- Bột gạo lứt đen chứa ít calo, chất béo và giàu đạm hơn bột gạo lứt đỏ.
- Cũng có quan điểm cho rằng sợi của bột gạo lứt đen dai hơn, đàn hồi hơn và thơm hơn bột gạo lứt đỏ.
Hiện nay, bột gạo lứt thường được trộn với các nguyên liệu khác để đảm bảo bữa ăn ngon miệng, đủ chất dinh dưỡng mà không gây tích mỡ hay thừa cân. Vì miến là thực phẩm dễ kết hợp với các loại thực phẩm khác nên bạn không phải lo lắng xem có hợp khẩu vị hay không.
Nhưng nếu bạn muốn sử dụng bột gạo lứt để giảm cân thì nên chọn những nguyên liệu chứa nhiều chất xơ và hạn chế lượng đường trong đó nhé! Ví dụ: lại rau quả,...
chúng tôi biết Có bao nhiêu calo trong bột gạo lứt? Bây giờ chúng ta cùng xem liệu ăn bột gạo lứt có thực sự giảm cân không? Cách ăn uống thực sự giúp ích cho quá trình giảm cân của bạn.
2. Lợi ích của bột gạo lứt đối với cơ thể?
Ăn bột gạo lứt tốt hay xấu?
Bún gạo thường chứa các chất sau:
Chất béo bão hòa: 0 gam
Cholesteron: 0 mg
Natri: 0,01 mg
Carbohydrate: 75 gram
Đường: 2 gam
Chất đạm: 5 gam
Các chất khác: gluxit, canxi, vitamin B1, B6, B12, vitamin E, VitaminK...
Chứa các chất trên, ăn bột gạo lứt không chỉ giúp giảm cân hiệu quả mà còn ngăn ngừa nhiều bệnh có hại cho sức khỏe như: loãng xương, thị lực kém, da sạm đen…
Ngoài ra, ăn bột gạo lứt còn có thể cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể, ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng trong quá trình giảm cân.
Ngoài tác dụng hỗ trợ giảm cân, bột gạo lứt còn rất nhiều công dụng khác như:
Nó rất tốt cho việc điều trị các bệnh về đường ruột và ngăn ngừa hoàn toàn các bệnh về dạ dày.
An toàn và bổ dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Cung cấp nguồn dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể, đặc biệt đối với người ăn chay, bệnh nhân tiểu đường, bệnh nhân ung thư.
Cải thiện chức năng miễn dịch của con người.
Có lẽ vì mì gạo chứa nhiều calo và tác dụng giảm cân đã được giải đáp nên nhiều người đam mê giảm cân đã bắt đầu lên kế hoạch sử dụng mì gạo lứt để giảm cân.
Bột Gạo Hỗ Trợ Giảm Cân Hiệu Quả
Đây chắc hẳn là điều mà hầu hết các bạn quan tâm đúng không? Như chúng ta đã tìm hiểu ở trên, một bát bột gạo lứt sẽ chứa 160 – 250 calo nếu bạn thêm một vài thành phần khác. Tất nhiên, những thành phần này phải thực sự giúp ích cho quá trình giảm cân của bạn!
Có bao nhiêu calo trong bột gạo lứt? Nó có thực sự giúp giảm cân không?
Để biết bột gạo lứt có giảm cân hay không, chúng ta hãy làm một phép tính đơn giản bằng bút và giấy.
1 người trưởng thành cần: 1800 calo/ngày.
Một người trưởng thành có thể ăn tối đa 650 gam bột gạo lứt mỗi ngày. Vì theo nghiên cứu, chia nhỏ khẩu phần ăn của bạn sẽ giúp bạn giảm cân.
Theo cách tính calo ở trên, có thể thấy nếu mỗi ngày bạn chỉ ăn <750g bún gạo lứt thì cơ thể sẽ phải gánh khoảng 1350-1425 calo. Con số này ít hơn nhu cầu calo trung bình của người trưởng thành là 1800 calo.
Sau đó, chúng tôi lấy ít calo hơn chúng tôi đưa vào sự suy sụp Chúng ta cần cung cấp cho cơ thể, điều đó cũng đồng nghĩa với việc ăn bột gạo lứt cũng là một lựa chọn tốt trong quá trình giảm cân.
3. Món bún gạo lứt giảm cân hiệu quả
1. Mì gạo lứt xào rau củ
thành phần:
Gạo lứt sấy khô 100 g
2 miếng đậu hũ trắng
1 củ cà rốt
1 củ hành tây
Coprinus hôn mê 50 g
Đậu xanh 50 g
1 quả ớt chuông
2 tép tỏi
2 củ hành lá
3 muỗng canh nước tương
gia vị gia vị
Có bao nhiêu calo trong bột gạo lứt? Sự kết hợp tốt nhất là gì?
Điều trị ban đầu:
Hành tây bóc vỏ và cắt đôi, lấy 1/2 củ hành tây cắt thành lát mỏng.
Đậu xanh đãi sạch vỏ, rửa sạch với nước rồi dùng dao cắt xéo thành từng miếng vừa ăn.
Ớt ngọt cắt bỏ cuống, rửa sạch với nước rồi cắt đôi quả, bỏ hạt bên trong, thái sợi mỏng để ướp gia vị.
Rửa sạch đùi gà, cắt nấm làm đôi theo chiều dọc rồi thái lát mỏng.
Rửa cà rốt và cắt 1/2 thành miếng nhỏ.
Bóc vỏ và băm nhuyễn tỏi.
Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch rồi thái khúc khoảng 2 đốt ngón tay.
đáp ứng:
Cắt đậu thành miếng vừa ăn. Sau đó cho 100ml dầu ăn (khoảng 10 thìa canh) vào nồi, bắc nồi lên bếp, bật lửa đun nóng dầu, cho từng miếng đậu hũ vào chiên vàng giòn.
Cho 300ml nước vào nồi, bắc nồi lên bếp, đun lửa to đun sôi nước. Sau khi nước sôi, cho bột gạo lứt khô vào nồi đun khoảng 6-8 phút cho sợi bún mềm. Sau đó vớt bún ra tô nước lạnh để bún nguội rồi vớt ra rổ cho ráo nước.
Cho 30ml (khoảng 3 muỗng canh) dầu ăn vào nồi, bắc nồi lên bếp, vặn lửa to, đun nóng dầu, cho tỏi băm và gừng băm vào phi thơm, sau đó cho hành băm vào phi thơm 2 phút. phút cho đến khi hành chín.
Sau đó cho cà rốt và nấm vào, nêm 1/4 thìa muối, xào đến khi cà rốt và nấm vừa chín tới thì cho tiếp đậu xanh và ớt xanh vào xào cùng.
Nêm 2 thìa xì dầu, sau đó cho bột gạo lứt vào, dùng đũa khuấy nhẹ đến khi sợi bún săn lại thì cho đậu hủ chiên vào.
Cho 1 thìa xì dầu và 1 thìa dầu mè vào, trộn đều để các nguyên liệu thấm gia vị, nêm nếm lại cho vừa ăn.
Thêm hành lá vào cuối cùng, rắc một thìa cà phê hạt mè đã nấu chín và trộn lại để phục vụ.
Sau khi chiên, một bát mì gạo lứt có bao nhiêu calo?
2. Ức gà trộn bột gạo lứt
thành phần:
200 gam thịt bò
200g bắp cải
cà rốt 1/2
100g đậu phộng
sáu hecta
Rau mùi 50g
3 muỗng canh nước mắm
1 muỗng cà phê tỏi băm
Ớt đập dập 1 muỗng cà phê
đường 1 muỗng cà phê
1/2 muỗng canh nước cốt chanh
hạt nêm2 thìa cà phê
dầu ô liu1 muỗng canh
Có bao nhiêu calo trong bột gạo lứt? Ăn như thế nào để giảm cân?
Điều trị ban đầu:
Bắp cải mua về rửa sạch, thái khúc nhỏ.
Rau mùi, ngò rí cắt nhỏ.
Cà rốt gọt vỏ và bào sợi.
Thịt bò khi mua về bạn xát muối lên thịt, sau đó rửa sạch với nước, để ráo nước rồi chặt thành miếng nhỏ vừa ăn.
đáp ứng:
Đặt một nồi nước lên bếp, đợi nước sôi thì cho bún vào luộc khoảng 6-8 phút thì vớt bún ra.
Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ô liu vào, khi dầu nóng thì cho thịt bò vào, xào lửa lớn khoảng 3-4 phút, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Bắc nồi lên bếp, rang đậu phộng trên lửa lớn khoảng 3 phút rồi tán nhuyễn đậu.
Pha nước dùng, kết hợp các nguyên liệu sau: 3 thìa canh nước mắm, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa ớt băm, 1 thìa đường, 1/2 thìa nước cốt chanh, 3 thìa nước lọc.
Cho bột gạo lứt, thịt bò và các loại rau củ ra đĩa, rưới lên trên, rắc đậu phộng rang giã nhỏ lên trên và rưới nước chấm lên trên là xong.
Trên đây là 2 món bún gạo lứt vừa ngon, đơn giản lại cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nếu bạn đang giảm cân, hãy bắt đầu thử các món ăn trên để cập nhật thực đơn của mình, và đừng quên kiểm tra lượng calo của bột gạo lứt để cân bằng khẩu phần phù hợp.
Nhưng chúng ta đều biết rằng ăn nhiều cái gì cũng không tốt và gạo lứt cũng vậy. Nếu ăn quá nhiều bún gạo lứt để giảm cân sẽ vô tình đẩy cơ thể vào tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng, hàm lượng chất xơ và đường tinh bột sẽ tăng vọt, ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa và sức đề kháng.
Vì vậy mặc dù bột gạo lứt là cách giảm cân giảm cân Hiệu quả, nhưng không quá mức và gây ra những rủi ro không cần thiết.
Bài viết trên đã giải đáp hết thắc mắc của bạn về bột gạo lứt có tốt không? Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi, xin vui lòng bình luận dưới đây. Sau khi trả lời câu hỏi bột gạo lứt bao nhiêu calo, mình nghĩ nhiều bạn đã lên được thực đơn cho bột gạo lứt.
[/tintuc]